Vinomer Enolandia

Vinomer – ENOLANDIA

Specifikacija

• Namena: orijentaciono određivanje procenta alkohola u gotovom vinu
• Princip rada: kapilarna snaga tečnosti u zavisnosti od sadržaja alkohola
• Sastav: kapilarna cev + stabilni levak-postolje
• Upotreba: bela, crna i voćna vina

Vinomer ENOLANDIA je jednostavan i praktičan instrument koji služi za orijentaciono određivanje volumnog procenta alkohola u gotovom vinu. Koristi se u domaćoj i profesionalnoj vinifikaciji kao brza metoda za procenu jačine vina nakon završene fermentacije.

Uređaj radi na principu kapilarne snage:

tečnost sa većim sadržajem alkohola ponaša se drugačije prilikom penjanja kroz kapilaru, što omogućava procenu jačine vina na osnovu visine do koje vino dospe u cevčici.

Vinomer se sastoji od:

• kapilarne merne cevi, koja pokazuje vrednost
• levka / podnožja, koji obezbeđuje stabilnost prilikom punjenja i očitavanja

Primena

• određivanje jačine gotovog vina
• domaće i profesionalno vinarstvo
• kontrola vina posle fermentacije
• osnovna analiza vina u malim podrumima i porodičnim vinarijama

Brz, jednostavan i pouzdan, vinomer ENOLANDIA predstavlja nezaobilazan alat za vinare koji žele da brzo i praktično provere orijentacioni procenat alkohola u svom vinu.