Presa za grožđe drvena 165L Enoitalia

Presa za grožđe drvena 165L Enoitalia

Tradicionalna ručna presa za grožđe i voće – prirodno ceđenje bez oksidacije.

Model dostupan u zapreminama: 30L, 40L, 70L, 125L i 165L

Specifikacija

• Zapremina: 165 L
• Materijal koša: bukovo drvo
• Konstrukcija: čelik i liveno gvožđe
• Način rada: ručna poluga (mehanička presa)
• Upotreba: voće, grožđe, jabuke, dunje, šljive
• Princip ceđenja: prirodni pritisak bez lomljenja semenki
• Proizvođač: Enoitalia (Italija)

Opis

Drvena presa za grožđe 165L Enoitalia namenjena je tradicionalnom, ručnom ceđenju grožđa i različitih vrsta voća, uz maksimalno očuvanje prirodnog ukusa, boje i mirisa. Zahvaljujući sistemu mehaničke poluge, omogućava kontrolisano ceđenje bez lomljenja koštica, čime se sprečava gorčina i oksidacija soka.

Koš prese izrađen je od bukovog drveta koje ne upija mirise i ne menja kvalitet voća, dok je čvrsta konstrukcija od čelika i livenog gvožđa, što obezbeđuje stabilnost, dug vek trajanja i jednostavno održavanje.

Idealan izbor za vinare, domaćinstva, tradicionalne proizvodnje, etno objekte i profesionalne male proizvođače.

Prednosti

• prirodno ceđenje bez oksidacije
• očuvanje ukusa, boje i arome voća
• drveni koš ne menja kvalitet soka
• trajna i stabilna konstrukcija
• jednostavno korišćenje i održavanje
• ručni rad — bez potrebe za strujom
• autentičan izgled — pogodno i za prezentaciju

Primena

• ceđenje grožđa za vino
• pravljenje sokova, rakije, džema
• upotreba u vinogradima, domaćinstvima, manjim vinarijama
• tradicionalna proizvodnja i prezentaciona namena